
Tarte à la moutarde tomate cerise (de ma belle maman)
Ingrédients
-1 barquette de tomate cerise (ou l’équivalence de 2 belles poignées de tomate cerise)
-moutarde
– 2 poignées de gruyère
-1 pâte à tarte (maison? dans celle ci j’y ai mis du basilic)
La recette
1- Je pique ma pâte à tarte avec une fourchette, je badigeonne de moutarde.
2- J’ajoute généreusement le gruyère et j’ajoute mes tomates cerise coupées en deux, en forme de cercle.
3- Je passe au four à 200 degré pendant 40 minutes.
Se sert avec une bonne salade.
Je découpe la tarte en 6 ou 4 et je congèle dans des sacs congélation. Le jour J, je mets au four tout simplement.