Jardinière de légumes

Ingrédients

-6 carottes

-2 poignées de petits pois

-2 poignées d’haricots vert

-1 noix de beurre

-1 demi bouillon cube

-1 feuille de laurier

La recette:

1- Épluche, lave les légumes. Découpe en cube les carottes.

2- Dans un faitout, fais fondre la noix de beurre et ajoute tous les légumes. Ajoute deux verres d’eau, la feuille de laurier et laisse cuire 20 minutes à feu doux et à couvert.

3- ajoute le demi bouillon cube, et laisse cuire de nouveau 15 minutes. Sers une fois que les carottes sont cuites.