Lasagne épinards chèvre

Lasagne épinards chèvre

21 septembre 2019 0 Par Mama Batch Cooking

Ingredients

Lasagne


1 paquet d’épinards (congelés)


1 ail

béchamel (beurre farine lait noix de muscade)

1 bûche de chèvre

La recette :
1- Fais cuire tes épinards à la poêle jusqu’à ce qu’ils rendent toute leur eau. Vide le surplus d’eau et remets à feu doux avec l’ail coupé.
2- Prépare ta béchamel (50g de beurre fondu avec 50g de farine, on délaye avec 50cl de lait petit a petit et on en ajoute selon nos goûts, sel poivre, noix de muscade). Attention, il ne faut pas une béchamel trop liquide
3- Dans un plat à gratin, tu déposes une rangée de feuille de Lasagne, puis tes épinards, puis ta béchamel et ainsi de suite. Au milieu, je mets un étage de chèvre 😋 puis au dernier étage également du chèvre (on parle immobilier ou quoi ? 😂)
4- Au four à 200 degré pendant 35 à 40 minutes
Bon ap’